Επειδή τα παιδιά τα θέλουν τα μπισκοτάκια τους σας έχουμε μια πολύ απλή, γρήγορη συνταγή για μπισκότα χωρίς ζάχαρη για παιδιά.

Στα συγκεκριμένα μπισκοτάκια μπορείτε να δώσετε ότι σχήμα θέλετε και να τα φτιάξετε μαζί με τα παιδιά σας. Η ζύμη αποτελείται από δύο υγιεινά υλικά τα οποία τρώγονται και ωμά. Φροντίστε να μην φαγωθεί η ζύμη ολόκληρη πριν βάλετε τα μπισκότα στον φούρνο.

Αν θέλετε και άλλα γλυκά χωρίς ζάχαρη και χωρίς σοκολάτα μπορείτε να δοκιμάσετε το κέικ με κουρκουμά που είναι ιδανικό για τον καφέ.

Μπισκότα χωρίς ζάχαρη για παιδιά

Prep Time 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 15
Calories 56
Γρήγορα, υγιεινά, ελαφριά μπισκοτάκια χωρίς ζάχαρη για παιδάκια. Ό,τι πιο υγιεινό μπορούν να φάνε τα παιδάκια σας σε γλυκό.

Ingredients

  • 112 γρ. (1 φλ.) αλεύρι αμυγδάλου
  • 85 γρ. (1/4 φλ.) maple syrup

Instructions 

  • Ανακατέψτε τα δύο υλικά σε ένα μπολ. Μόλις ομογενοποιηθούν απλώστε ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί σε λεία επιφάνεια. Βάλτε πάνω τη ζύμη και από πάνω απλώστε άλλο ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί.
  • Με έναν πλάστη ανοίξτε τη ζύμη. Προσπαθήστε να είναι σχετικά παχύ. Θέλετε να βγάλετε 15 μπισκότα. Επομένως φροντίστε το πάχος της ζύμης σας να είναι τόσο ώστε να βγάζει γύρω στα 15 κομμάτια.
  • Με ένα κουπάτ φτιάξτε αστεράκι ή ό,τι άλλο σχέδια θέλετε. Φτιάξτε αστεράκια το ένα δίπλα στο άλλο. Άλλωστε τα μπισκότα σας δεν θα φουσκώσουν. Για να γίνουν μαλακά θα πρέπει να είναι σχετικά παχιά.
  • Με μια οδοντογλυφίδα αφαιρέστε την ζύμη ανάμεσα στα μπισκότα και με αυτήν φτιάξτε σκέτα απλά μπισκοτάκια. Πάρτε το αντικολλητικό χαρτι και βάλτε το όπως είναι μέσα σε ένα ταψί.
  • Σε προθερμασμένο φούρνο στους 120 βαθμούς. Ψήστε τα μπισκότα για 15-25 λεπτά ανάλογα με το πόσο χοντρά ή λεπτά είναι. Στα 15 λεπτά πάντως αρχίστε να έχετε τον νου σας γιατί καίγονται εύκολα.
  • Αποθηκεύστε τα σε ένα τάπερ και απολαμβάνετέ τα από εκεί.
Calories: 56kcal
Course: Dessert
Cuisine: American
Keyword: μπισκότα, παιδικά μπισκότα

Write A Comment

Recipe Rating




en_USEN